Quels sont les avantages du barbecue électrique avec couvercle ?
Le barbecue électrique avec couvercle est une excellente alternative aux traditionnels barbecue à charbon et autre barbecue à gaz. Si vous n’êtes pas encore convaincu qu’il s’agit d’un équipement à avoir chez vous coûte que coûte, voici les bonnes raisons d’y passer.
Le barbecue électrique avec couvercle rime avec simplicité et précision !
En comparaison avec le barbecue à gaz et autre barbecue à charbon, le barbecue électrique avec couvercle présente comme grand intérêt d’être ultra simple d’utilisation. Il s’agit là d’un point très fort car aussitôt allumé, aussitôt utilisé ! Pas besoin de vous lancer dans l’aventure de faire des braises comme avec un barbecue au charbon, avec le risque de ne pas y arriver ou d’y mettre des heures ! Avec le barbecue électrique avec couvercle, quelques secondes suffisent pour que la grille soit à la bonne température et prête à faire griller viandes, légumes, poissons et brochettes en tous genres.
La précision est un autre avantage majeur de ce type de barbecue. La plupart des modèles sont équipés d’un thermostat qui permet de régler la température au degré près pour faire griller, réchauffer ou mijoter vos recettes favorites. La gestion de la chaleur de cuisson est un aspect crucial dans la réussite d’un plat, et grâce au barbecue électrique, vous ne pourrez pas vous louper.
Aussi, terminées les corvées d’achat de charbon ou de recharge de bouteille de gaz car ce type de barbecue n’a besoin que d’une seule chose : une prise électrique. Stocker des sacs de charbon et des bouteilles de gaz peut être problématique dans certaines configurations de maison et de jardin, tandis que ce problème n’existe tout simplement pas avec un barbecue électrique.
Les autres avantages de ce type de barbecue
De par le couvercle dont il est équipé, ce type de barbecue rivalise sans aucun problème avec les modèles très chers de grandes marques bien connues. Car la cuisson avec couvercle permet de limiter les fumées tout en s’assurant d’une cuisson des aliments à cœur et qui permet de conserver toute leur saveur. En somme, vous obtenez le même résultat qu’avec un modèle à couvercle fonctionnant au charbon ou au gaz mais à moindre coût !
Qui plus est, ce type de bbq offre un grande diversité de modèles, aux formes, aux dimensions et aux prix différents, ce qui vous permet de choisir celui qui vous plaît le plus. Mais aussi celui qui convient à votre terrasse, balcon ou jardin. Car s’il existe des modèles traditionnels sur pied, d’autres se posent simplement sur une table, pour un repas en duo ou en petit comité. Le barbecue électrique de table a l’avantage d’offrir un moment sympathique et de convivialité car il s’utilise comme un appareil à raclette : chacun fait cuire ses aliments comme il l’entend !
Enfin, en termes de consommation électrique, ce type de barbecue n’est pas spécialement énergivore puisque les modèles les plus puissants font 2 500 watts environ. Ce qui ne vous coûtera que 0,50€ pour deux bonnes heures de grillades.